Campuchia

Vương quốc Campuchia (កម្ពុជា kampuciə) nằm ở Southeast Asia. Trong khi Angkor Wat là minh chứng cho lịch sử huy hoàng, đất nước này từng bị tàn phá bởi chủ nghĩa thực dân, Indochina Wars và chế độ Khmer Đỏ, và vẫn là một trong những nước nghèo nhất châu Á. Tuy nhiên, sang thế kỷ 21 Campuchia đang hồi sinh: kinh tế tăng trưởng nhanh ngang Việt Nam và trở thành một trong những điểm du lịch được ưa chuộng bậc nhất châu Á.

Khu vực

Cardamom and Elephant Mountains — The western mountain ranges, gulf coast beaches and offshore islands

North-western Cambodia — Angkor, the main reason most visitors come to Cambodia, plus a huge lake and the northern mountains

Mekong Lowlands and Central Plains — The capital city and the central flatlands

Eastern Cambodia — Remote rural areas and national parks east of the mighty Mekong

Thành phố

• Phnom Penh — thủ đô xô bồ, nơi có Hoàng Cung tráng lệ và là điểm xuất phát tốt để thăm các di tích nạn diệt chủng thập niên 1970
• Banlung — tỉnh lỵ vùng đông bắc xa xôi, gần nhiều thác nước và vườn quốc gia đẹp
• Battambang — thành phố lớn thứ hai Campuchia, nổi tiếng với “tàu tre”
• Kampot — thị trấn ven sông trên đường tới Sihanoukville, cửa ngõ vào VQG Bokor, thủ phủ tiêu và sầu riêng
• Koh Kong — thị trấn biên giới nhỏ gần Thái Lan
• Kampong Thom — lối vào các đền cổ ít người biết và ít đông đúc hơn
• Kratie — thị trấn ven sông Mê Kông yên bình ở đông bắc, nơi tuyệt vời để ngắm cá heo nước ngọt quý hiếm
• Siem Reap — điểm trung chuyển tới Angkor Wat và nhiều thắng cảnh phía bắc
• Sihanoukville — thành phố biển phía nam, còn gọi là Kompong Som

Điểm đến khác

• Angkor Archaeological Park — quần thể đền đài hùng vĩ của nền văn minh Khmer cổ
• Bokor National Park — khu nghỉ mát trên núi thời Pháp nay hoang phế, mang vẻ ma mị
• Kampong Cham — làng quê ven sông Mê Kông, nơi tốt để cảm nhận Campuchia thật
• Kep — khu nghỉ biển có trước Sihanoukville, đang dần được du khách quốc tế tìm lại
• Koh Ker — thêm những phế tích cổ, cách Angkor 120 km về phía bắc
• Poipet — thị trấn biên giới gồ ghề mà hầu hết khách đường bộ đến Angkor đều đi qua
• Preah Vihear — ngôi đền trên vách núi, có trước Angkor
• Tonle Sap Lake — hồ lớn với làng nổi và khu bảo tồn chim hàng đầu Đông Nam Á
• Koh Rong và Koh Rung Sanloem — các đảo phía nam ngoài khơi Sihanoukville, nơi tắm biển nổi tiếng nhất Campuchia

Tổng quan

Campuchia đã trải qua nhiều thế kỷ thăng trầm. Từ khi Angkor sụp đổ năm 1431, đế chế Khmer Empire hùng mạnh một thời liên tục bị các nước láng giềng xâu xé. Pháp đô hộ Campuchia từ thế kỷ 19; thập niên 1970 nước này hứng chịu những trận ném bom rải thảm dữ dội của Mỹ. Sau khi giành độc lập năm 1953, đất nước lại rơi vào nội chiến năm 1970, chịu chế độ khủng bố tàn bạo của Khmer Đỏ, rồi giai đoạn quân đội Việt Nam hiện diện; phải đến cuộc bầu cử do Liên Hợp Quốc bảo trợ năm 1993 Campuchia mới dần gượng dậy.

Nghèo đói giảm mạnh (năm 2011 còn 10% dân số sống dưới 1,25 USD/ngày, so với 31% năm 2007), nhưng dịch vụ cơ bản vẫn chập chờn — mất điện ngắn là chuyện thường, cứ bình tĩnh vì điện thường có lại sau vài phút. An ninh đã cải thiện rõ rệt và ngày càng nhiều du khách khám phá lại đền đài, bãi biển nơi đây. Siem Reap — cửa ngõ vào Angkor — nay có khách sạn sang, quán bar thời thượng, ATM và sân bay nhiều chuyến bay khu vực. Tuy vậy, đi xa khỏi các điểm du lịch quen thuộc vẫn là một cuộc phiêu lưu.

Lịch sử

Văn hóa đô thị tinh xảo ở Angkor cho thấy Đế chế Khmer từng giàu mạnh, đỉnh cao dưới thời vua Jayavarman VII (1181–khoảng 1218). Nền văn minh Angkor trị thủy bằng hệ thống kênh đập tinh vi, tạo ra thặng dư nông nghiệp nuôi dưỡng một xã hội đô thị dựa trên tín ngưỡng Hindu và Phật giáo.

Sau khi đế chế suy tàn (do biến đổi khí hậu và các cuộc xâm lấn từ Ayutthaya — Thái Lan ngày nay), Campuchia trải qua “thời kỳ đen tối”, suốt 400 năm bị kẹp giữa hai thế lực Xiêm và Việt đang bành trướng. Pháp biến Campuchia thành xứ bảo hộ từ thập niên 1860, một phần trong tham vọng kiểm soát Đông Dương (Campuchia, Việt Nam, Lào).

Khi Chiến tranh Đông Dương lần hai lan tới biên giới Campuchia (một phần của “đường mòn Hồ Chí Minh”), không quân Mỹ ném bom Campuchia từ 1964 đến 1973 — tổng cộng 2,7 triệu tấn bom, nhiều hơn cả lượng bom Đồng Minh thả trong Thế chiến II, khiến 150.000–500.000 thường dân thiệt mạng. Năm 1970 tướng Lon Nol lật đổ Sihanouk; Sihanouk quay sang ủng hộ Khmer Đỏ. Năm 1975 Khmer Đỏ chiếm Phnom Penh, cưỡng bức di tản toàn bộ thành thị; hơn một triệu người (có thể nhiều hơn) chết vì hành quyết và lao dịch khắc nghiệt.

Năm 1978 Việt Nam đưa quân vào, đánh đuổi Khmer Đỏ khỏi các thành phố. Bầu cử do LHQ bảo trợ năm 1993 lập lại trật tự; chế độ quân chủ lập hiến được khôi phục với Sihanouk làm Quốc vương. Pol Pot chết năm 1998. Hai thập niên đầu thế kỷ 21, chính quyền ngày càng độc đoán và xích lại gần Trung Quốc; nhờ đầu tư Trung Quốc, kinh tế tăng trưởng mạnh, hơn 80% dân số nay đã thoát nghèo.

Kinh tế

Hai trụ cột kinh tế Campuchia là dệt may và du lịch. Du lịch tăng nhanh, hơn 6 triệu lượt khách năm 2018, chủ yếu từ Trung Quốc và các nước láng giềng. Thách thức dài hạn vẫn lớn do dân cư thiếu giáo dục và kỹ năng, nhất là ở nông thôn nghèo; chính phủ đang cùng các nhà tài trợ làm đường, thủy lợi và phát triển nông nghiệp để vực dậy vùng quê.

Khí hậu

Campuchia có khí hậu nhiệt đới gió mùa, chia hai mùa mưa–khô thay vì bốn mùa. Tháng 11–3 mát và lộng gió, là mùa đẹp nhất để đi. Tháng 4–5 nóng khô, có thể lên tới 40°C. Tháng 6–9 là mùa mưa, cây cối xanh tốt.

Ngày lễ

Campuchia có nhiều ngày lễ, một số theo lịch âm nên thay đổi hằng năm, một số cố định. Tết Nguyên đán (của người Hoa) cũng được đón khá rộng rãi — quanh dịp này giá vé xe tăng và phòng dễ kín, nên đặt trước vài ngày.

Các ngày lễ chính (năm 2025): 1/1 Tết Dương lịch; 7/1 Ngày Chiến thắng chế độ diệt chủng; 8/3 Quốc tế Phụ nữ; 14–16/4 Tết Khmer (Chol Chnam Thmey); 1/5 Quốc tế Lao động; 11/5 lễ Visak Bochea; 14/5 Sinh nhật Quốc vương; 15/5 lễ Cày ruộng Hoàng gia; 18/6 Sinh nhật Hoàng Thái hậu; 21–23/9 lễ Pchum Ben; 24/9 Ngày Hiến pháp; 15/10 Tưởng niệm Quốc vương cha; 29/10 lễ Đăng quang; 4–6/11 lễ hội Nước (Bon Om Touk); 9/11 Quốc khánh; 29/12 Ngày Hòa bình.

Thông tin du lịch

• Website Cambodia Tourism

Ngôn ngữ

: Xem thêm: Khmer phrasebook

Ngôn ngữ chính thức là tiếng Khmer (ភាសាខ្មែរ phiəsaa khmae) — khác với phần lớn ngôn ngữ trong vùng, tiếng Khmer không có thanh điệu nhưng bù lại có nhiều cụm phụ âm và nguyên âm phức tạp. Đây là ngôn ngữ Nam Á, có họ hàng với tiếng Việt nhưng hai bên không hiểu nhau được; tiếng Việt chịu ảnh hưởng tiếng Hán, còn Khmer chịu ảnh hưởng Sanskrit.

Nhiều người trẻ có học tiếng Anh nhưng trình độ nhìn chung còn yếu; nhân viên ngành du lịch và người làm ăn với khách quốc tế thường nói được. French (tiếng Pháp) — di sản thời thuộc địa — vẫn được dạy nhưng ít phổ biến hơn so với phần còn lại của Đông Dương, do Khmer Đỏ từng nhắm tiêu diệt những ai biết ngoại ngữ. Một số nơi còn nói tiếng Hoa, Thái và Việt. Nếu không biết tiếng Khmer thì tiếng Anh vẫn là lựa chọn tốt nhất.

Nhập cảnh

Thủ tục nhập cảnh

Công dân một số nước được miễn visa du lịch trong thời hạn nhất định: 14 ngày (Brunei, Myanmar, Thailand), 15 ngày (Seychelles), 30 ngày (Indonesia, Laos, Malaysia, Maldives, Philippines, Singapore, Vietnam). Công dân các nước còn lại cần visa.

Phần lớn quốc tịch có thể xin visa-on-arrival (VOA) tại hai sân bay quốc tế và nhiều cửa khẩu đường bộ. Nhân viên có thể đòi cao hơn giá chính thức — hãy giữ vững giá niêm yết. Ngoài ra có thể xin visa trực tuyến (e-Visa) hoặc tại đại sứ quán.

• Visa du lịch (T): lưu trú tối đa 30 ngày, gia hạn được một lần thêm 30 ngày (~30 USD).
• Visa thường (E): phù hợp khi ở trên hai tháng hoặc cần nhập cảnh nhiều lần, gia hạn vô hạn (~290 USD/năm).

Hồ sơ thường cần 1–2 ảnh thẻ (35×45 mm), hộ chiếu còn hạn ≥ 6 tháng và còn ít nhất một trang trống, cùng tiền USD tờ mới để nộp phí. Nên xin e-Visa trước để tránh bị vòi tiền ở cửa khẩu.

E-Visa

Hầu hết quốc tịch có thể xin e-Visa trực tuyến tại trang chính thức Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation website. Visa du lịch 30 ngày giá 30 USD (12/2025); cần ảnh chân dung số (.jpg) và phải thanh toán mới được xử lý, kết quả thường có sau 1,5–3 ngày làm việc.

e-Visa giúp tránh các trò vòi tiền ở cửa khẩu. Các hãng xe tuyến TP.HCM–Phnom Penh và Bangkok–Siem Reap thường đòi 35–40 USD để “lo” VOA — có e-Visa thì khỏi vướng. Cảnh giác các website giả mạo làm e-Visa: tốt nhất chỉ dùng trang chính thức. In 2 bản PDF (một cho nhập cảnh, một cho xuất cảnh). e-Visa chỉ nhập cảnh được bằng đường hàng không và 4 cửa khẩu đường bộ (Bavet, Cham Yeam, Poi Pet, Tropaeng Kreal), nhưng xuất cảnh thì qua cửa khẩu nào cũng được.

Lấy vân tay

Hải quan Campuchia nay lấy vân tay khách khi nhập và xuất cảnh tại các cửa khẩu lớn (sân bay, Poi Pet, Bavet…). Một số cửa khẩu nhỏ chưa có máy quét. Nếu đi xe khách trực tiếp từ TP.HCM và tài xế đã “lo” thủ tục thì có khi không bị lấy vân tay.

Đường hàng không

Campuchia có sân bay quốc tế tại Phnom Penh (Phnom Penh), Siem Reap (Siem Reap) và Sihanoukville (Sihanoukville). Các hãng bay nội địa hay đổi tên liên tục; tính đến 2025 lớn nhất là Air Cambodia. Khách đi thăm Angkor nên bay thẳng Siem Reap vì gần các đền; còn để đi biển phía tây nam và các điểm xa, Phnom Penh là điểm xuất phát tốt hơn. Tuyến Bangkok–Siem Reap thường AirAsia rẻ hơn (lưu ý sân bay Don Mueang DMK).

Đường bộ

Trong danh sách cửa khẩu dưới đây, thị trấn Campuchia luôn đứng sau. Nếu qua biên giới bằng xe khách, chỉ dùng hãng uy tín — nhiều hãng quảng cáo “VIP” rồi bỏ khách giữa biên giới. Các cửa khẩu lớn với Thái Lan và Việt Nam là điểm nóng lừa đảo và vòi tiền. Giant Ibis là hãng đáng tin trên tuyến Bangkok–Siem Reap và TP.HCM–Phnom Penh nhưng giá cao hơn. Đa số hãng thu thêm 5–10 USD phí qua cửa khẩu ngoài tiền vé và tiền visa.

Biên giới Thái Lan

Cả sáu cửa khẩu với Thailand (Thái Lan) mở cửa 07:00–20:00 và đều cấp VOA, đường nhựa cả hai phía. Hầu hết xe Thái chỉ chạy tới cửa khẩu, nhưng có tuyến trực tiếp Bangkok–Siem Reap/Phnom Penh.

Cửa khẩu bận rộn nhất là Aranyaprathet–Poipet trên đường Bangkok–Siem Reap; đường nay đã trải nhựa thông suốt, nhưng nổi tiếng nhiều lừa đảo và cán bộ visa thường vòi ít nhất 5 USD. Vùng biển phía nam qua cửa khẩu Hat Lek–Hat Lek; còn vùng tây bắc ngày càng thuận tiện nhờ đường được nâng cấp.

Biên giới Việt Nam

Mọi cửa khẩu đường bộ vào Campuchia đều cấp VOA, nhưng chỉ vài nơi nhận e-Visa. Cửa khẩu chính là Mộc Bài–Bavet trên đường TP.HCM–Phnom Penh.

Đi xe khách: bạn xuống xe đi bộ qua trạm kiểm soát hai nước; sau đó thường được đưa tới quán ăn/cửa hàng miễn thuế của hãng để chờ nhân viên lo hộ chiếu. Chọn hãng uy tín để tránh rắc rối (xem đánh giá trực tuyến; nhiều hãng nằm trên đường Phạm Ngũ Lão, TP.HCM).

Xe TP.HCM–Phnom Penh giá 22–25 USD, mất 6–7 giờ; mọi hãng đều thu thêm 10 USD (tức 40 USD) để “lo” VOA, thu ngay tại TP.HCM. Bạn có thể tránh phiền phức bằng cách xin e-Visa trước (~36 USD), vừa rẻ hơn vừa tiện nếu trả bằng thẻ. Ngoài Mộc Bài còn các cửa khẩu Prek Chak–Xà Xía (gần biển), Tịnh Biên–Phnom Den, Xa Mát–Trapeang Plong và Lệ Thanh–Oyadav (Tây Nguyên; phía Việt Nam đóng cửa với người nước ngoài lúc 17:30).

Biên giới Lào

Cửa khẩu Veun Kham/Dom Kralor nối Campuchia với vùng Four Thousand Islands của Laos (Lào); visa hai nước cấp tại cửa khẩu. Tuyến phổ biến là từ khu 4000 Đảo (Si Phan Don) sang Siem Reap.

Đây là cửa khẩu khét tiếng “phụ phí không chính thức”: ngoài 30 USD visa, thường bị thu thêm khoảng 10 USD (phí xử lý, phí đóng dấu hai bên, phí “giúp việc”). Có thể tránh các khoản này nếu bạn cứng rắn, kiên nhẫn và quan trọng nhất là xin visa trước, đồng thời tự lo phương tiện tới (chứ không đặt phương tiện từ) biên giới. Hãy đến cửa khẩu thật sớm, lịch sự nhưng dứt khoát từ chối các khoản phí vô lý không có biên lai, và đừng nóng giận với nhân viên. Lưu ý: khách mua vé “xe VIP” đi Siem Reap/Phnom Penh thường bị dồn sang minivan chật và phải đổi xe nhiều chặng.

Đường thủy

Từ Lào: từ khi mở lại cửa khẩu đường bộ, không còn tuyến thuyền sang Campuchia. Từ Thái Lan: không có phà. Từ Việt Nam: có thể đi tour kết hợp đường bộ + thuyền giữa TP.HCM và Phnom Penh; ngoài ra mỗi ngày có cao tốc từ Chau Doc (Châu Đốc, ĐBSCL) đi Phnom Penh, mất khoảng 5 giờ, qua cửa khẩu đường sông Sông Tiền. Châu Đốc cách TP.HCM khoảng 4 giờ xe.

Tàu hỏa

Không có tàu hỏa vào Campuchia, nhưng có thể tới rất gần: tàu Thái chạy từ Bangkok tới Ban Klong Luk sát cửa khẩu Poipet. Trong Campuchia, tàu không chạy thẳng tới biên giới mà dừng ở Battambang; từ đối diện ga Poipet có nhiều minibus đi Battambang, rồi từ Battambang có thể đi tàu tiếp.

Đi lại trong nước

Đường hàng không

Hàng không nội địa đã cải thiện, ba sân bay có chuyến thường lệ: Phnom Penh, Siem Reap và Sihanoukville. Hãng chính là Cambodia Angkor Air (liên doanh giữa chính phủ và Vietnam Airlines), bay nối Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville với một số sân bay ở Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam.

Xe khách

Đi đường dài bằng xe khách, xe bán tải hoặc taxi ghép, thường tập trung ở chợ hoặc bến xe của từng thị trấn. Giant Ibis và Mekong Express có tiếng nhất về độ an toàn và thoải mái (giá cao hơn); Sorya, GST rẻ hơn nhưng tiện nghi ít.

An toàn xe khách là vấn đề lớn ở Campuchia — Quốc lộ 5 (Phnom Penh–Battambang) mỗi năm xảy ra hàng chục vụ tai nạn nghiêm trọng do tài xế thiếu kỹ năng, thiếu kiên nhẫn, có khi say xỉn. Xe đêm đặc biệt rủi ro — nếu phải đi, hãy chọn Giant Ibis hoặc Mekong Express. Mang theo áo ấm (điều hòa rất lạnh) và nút tai (karaoke Khmer). Xe thường không có toilet nhưng dừng nghỉ 15 phút mỗi 1,5–2 giờ.

Taxi & tuk-tuk

Cự ly ngắn: xe ôm truyền thống nay phần lớn được thay bằng tuk-tuk (xe ba bánh có máy). Ở chỗ nào có khách du lịch là có sẵn tài xế mời chào — hãy thỏa thuận giá và cho tài xế biết điểm đến TRƯỚC khi lên xe. Nhiều tài xế nói rất ít tiếng Anh, nên dùng ứng dụng gọi xe như PassApp (tự tính giá, trả tiền mặt) sẽ tiện hơn. Hai ứng dụng chính là PassApp và Grab — PassApp phủ nhiều thành phố và thường rẻ hơn (trả tiền mặt), Grab cho phép trả bằng thẻ.

Đường thủy

Phà chạy theo mùa trên nhiều sông lớn. Tuyến nổi bật: Phnom Penh–Siem Reap (cao tốc ~33 USD, ~6 giờ, khởi hành 07:30, ngắm cảnh đời sống ven sông Tonle Sap) và Siem Reap–Battambang (lâu hơn, kém tiện nghi nhưng cảnh đẹp). Thuyền chậm hơn đường bộ, thu giá cao hơn với người nước ngoài và đôi khi quá tải — tránh đi cuối mùa khô (tháng 4–5) vì mực nước thấp.

Tàu hỏa

Có hai tuyến tàu khách chạy hằng ngày: Phnom Penh–Sihanoukville (~6 giờ, dừng Takeo, Kampot, Kep…) và Phnom Penh–Battambang (~6,5–7 giờ, dừng Pursat). Giá vé rẻ (6–10 USD). Toa tàu có quạt và cửa sổ mở được nhưng không điều hòa, có toilet. Lịch trình và giá có trên website công ty đường sắt; nên mua vé tại ga.

Đi nhờ xe

Người Campuchia không xem đây là cách di chuyển hợp lý, nhưng nhiều người dân tốt bụng sẵn lòng cho khách Tây đi nhờ. Khác với Việt Nam (khó kiếm ô tô), ở Campuchia nhiều người khá giả có xe và hay mời khách lên đi cùng. Trên các trục đường lớn việc đi nhờ khá dễ; vùng cực hẻo lánh thì khó hơn nhưng có khi xe máy cũng dừng đón.

Ô tô

Chính phủ đã nâng cấp đường khắp cả nước, đường đất nay khá hiếm. Các trục nối thủ đô với Sihanoukville và Siem Reap đông và tạm ổn (có cao tốc Phnom Penh–Sihanoukville), nhưng đường nhỏ phần lớn xấu. An toàn giao thông kém do lái ẩu, xe bảo dưỡng tệ và chở quá tải — chỉ nên đi đường ban ngày. Người nước ngoài cần bằng lái Campuchia mới được lái xe (bằng quốc tế không có giá trị chính thức); không có bằng thì bảo hiểm có thể không bồi thường khi tai nạn.

Xe máy

Có thể thuê xe máy ở nhiều thị trấn, trừ Siem Reap (cấm). Lái xe phải hết sức cẩn thận vì “luật” giao thông khác hẳn các nước phát triển và thay đổi tùy thành phố; cần có bằng lái Campuchia (bằng quốc tế không được chấp nhận). Ngoài thành phố lớn rất ít người nói tiếng Anh và có nhiều rủi ro, kể cả mìn sót lại — vì vậy nên cân nhắc đi tour có hướng dẫn.

Tham quan

Điểm đến số một của Campuchia — và cũng là một trong những kỳ quan hàng đầu châu Á — là quần thể đền Angkor Archaeological Park (Angkor): kỳ vĩ, giàu biểu tượng, không thể bỏ lỡ. Ngắm hoàng hôn trên đền rất đẹp; nên đi sớm để tránh đông ở Ta Prohm — ngôi đền bị rễ cây cổ thụ ôm trùm, từng là bối cảnh phim Tomb Raider.

Campuchia còn có ba di tích tưởng niệm được UNESCO ghi danh. Gần thủ đô là Cánh đồng Chết Choeung Ek và Bảo tàng diệt chủng Tuol Sleng — đau thương nhưng để lại ấn tượng sâu sắc, có tour thuyết minh tốt giúp hiểu về tội ác Khmer Đỏ.

• Dự tiệc thuyền ở Phnom Penh
• Đi bộ đường dài ở Bokor National Park
• Ngắm cá heo sông quý hiếm ở Kratie
• Đi thuyền tới làng nổi và ăn trưa trên nhà hàng nổi gần Siem Reap

Trải nghiệm

• Bãi biển — nhiều ở vùng tây nam và trên các đảo; Sihanoukville cũng được xem là thành phố biển.
• Thiền — Campuchia chủ yếu theo Phật giáo, có ít nhất ba trung tâm thiền Vipassana, khóa từ 10 ngày, ít đông hơn ở Thái Lan hay Ấn Độ nhưng cũng uy tín.
• Xe máy — cách tiện và đáng thử để khám phá vùng quanh thị trấn, thuê chỉ từ ~5 USD.
• Trường bắn — do lịch sử quân sự, có vài trường bắn (quanh Phnom Penh, Sihanoukville, Siem Reap) cho khách bắn súng; một khẩu súng trường với 30 viên đạn khoảng 60 USD.

Mua sắm

Tiền tệ

Campuchia dùng song song đồng riel (ký hiệu ៛, mã KHR) và đô la Mỹ (USD). Riel dùng cho giao dịch thường ngày; mua sắm lớn người dân hay thích USD. Ngân hàng Nhà nước đang giảm phụ thuộc USD: tiền xu USD không được nhận, tờ USD dưới 10 đô không còn là tiền hợp pháp (dù tờ 1 và 5 USD vẫn được dùng rộng rãi).

Tỷ giá neo quanh 4.100 riel/USD, nhưng trong mua bán thường lấy tròn 4.000 riel/USD. Riel không có giá trị ngoài Campuchia (trừ làm kỷ niệm) — hãy tiêu hết hoặc đổi lại USD trước khi rời nước. Gần biên giới Thái, đồng baht cũng được nhận nhưng tỷ giá bất lợi.

Riel hay đô la Mỹ

Nên dùng riel làm phương tiện thanh toán chính hằng ngày vì: tránh phiền phức với tờ USD rách/cũ thường bị từ chối; tờ USD mệnh giá lớn (≥ 20) khó thối; và do tỷ giá niêm yết là 4.000 trong khi tỷ giá thật ~4.100, trả bằng USD bạn thiệt khoảng 100 riel mỗi đô. Nói chung, nơi nào niêm yết giá bằng USD thường nhắm vào khách du lịch và đắt hơn nơi niêm yết bằng riel.

Đổi tiền

Đổi giữa riel và USD rất dễ và tỷ giá cực cạnh tranh (chênh mua–bán chỉ 0,1–0,5%), nên không cần đi nhiều nơi so giá. Các điểm đổi Wing màu xanh có ở khắp nơi; ngân hàng cũng đổi. Các ngoại tệ mạnh khác (euro, bảng Anh, yên Nhật) thường chỉ đổi được ở ngân hàng lớn như ABA, Canadia, với tỷ giá lệch ít nhất ~3%; tiền rách hoặc series cũ có thể không được nhận.

Cây ATM

ATM có ở hầu hết các nơi nhưng không phải lúc nào cũng đúng ngân hàng bạn cần — đi vùng quê nên rút sẵn tiền. Visa, MasterCard, JCB được chấp nhận rộng nhất. ATM thường nhả USD (đôi khi nhả riel), phí mỗi lần rút khoảng 4–5 USD tùy ngân hàng (Sacombank của Việt Nam là ngoại lệ rẻ hơn, phí 1,5%). Nếu chủ yếu sống nhờ ATM, cách tiết kiệm là rút USD ở Sacombank rồi đổi sang riel. Vì an toàn, nên dùng ATM ngay tại chi nhánh ngân hàng trong giờ làm việc và xin tờ nhỏ (10, 20) cho dễ tiêu. Đa số ATM chỉ nhận mã PIN 4 số.

Thẻ tín dụng

Chỉ những nơi cao cấp, siêu thị, nhà hàng và khách sạn mới nhận thẻ tín dụng, thường phụ thu 3% hoặc 0,5 USD.

Chi phí

Campuchia nhìn chung đắt hơn các nước láng giềng (Thái Lan, Việt Nam, Lào) — chi tiêu hằng ngày có thể cao hơn Việt Nam khoảng 50%, đặc biệt là ăn uống. Thứ gì nhắm vào khách quốc tế đều đắt; giá niêm yết bằng USD thường là dấu hiệu bạn đang trả cao. Nếu tránh khu du lịch chính, mặc cả khéo và không kén chọn, chi phí có thể giảm đáng kể: khách “phượt” tiết kiệm có thể ở 5 USD/đêm và ăn 5 USD/ngày, nhưng nên dự trù tối thiểu ~15 USD/ngày.

Mặc cả

Bạn có thể mặc cả gần như mọi thứ ở Campuchia (nhà hàng, quán ăn lề đường, nhà nghỉ). Vài lưu ý: nhiều mặt hàng không nhắm vào khách du lịch có giá cố định, chỉ giảm chút ít; hàng/dịch vụ cho khách du lịch thường bị đội giá và phải mặc cả (so giá nhiều nơi). Đừng bao giờ trả nguyên giá ở khu đền Angkor (sách, đồ lưu niệm, nước, đồ ăn). Mẹo: cầm món hàng lên, hỏi giá, tỏ vẻ thất vọng rồi quay đi — giá thường sẽ hạ. Cứ lịch sự và kiên trì; Siem Reap là nơi dễ mặc cả nhất vì giá bị thổi cao.

Ẩm thực

Ẩm thực Khmer ngon, rẻ; cơm (và đôi khi mì) là món chính. Khác Thái và Lào, đồ Khmer không cay nồng — ưa tiêu đen hơn ớt, nhưng người Khmer thích vị chua đậm. Prahok (mắm cá lên men) rất phổ biến trong bếp Khmer nhưng có thể khó hợp khẩu vị khách Tây.

Vài món Khmer tiêu biểu:

• Amok — cà ri hấp trong lá chuối hoặc gáo dừa, thường làm từ cá (nay có cả gà, bò), kết cấu mịn như mousse — được coi là quốc hồn quốc túy.
• Kuytheav — phở/hủ tiếu ăn sáng, nêm theo khẩu vị với chanh, ớt bột, đường, nước mắm.
• Lok lak — bò xào lát, chấm nước chanh–tiêu đen, ăn kèm rau và khoai chiên (dấu ấn thời Pháp).
• K’dam — cua; Kampot nổi tiếng món cua rang tiêu đen địa phương.
• Num pang — bánh mì kiểu Pháp, tương tự bánh mì Việt, kẹp thịt/pa-tê và rau.

Đừng bỏ lỡ trái cây tươi ở chợ: xoài, măng cụt, thanh long, mít, chuối, dừa, chôm chôm; mùa tháng 8 có sầu riêng. Một số người Khmer còn ăn trứng vịt lộn và đủ loại côn trùng (nhện, dế, bọ nước) hay chuột, ếch, rắn nướng — du khách có thể thử nếu muốn.

Đồ uống

Ở Phnom Penh nước máy có thể uống được (đã qua xử lý, nhưng nhiều clo nên vị hơi khó chịu). Ngoài Phnom Penh (và có lẽ Siem Reap), hãy coi nước máy là không uống được. Nước đóng chai hiệu Khmer (chai nhựa xanh) giá khoảng 1.000 riel hoặc hơn (thường bị đội giá với khách du lịch).

Đồ uống không cồn

Cà phê đá có mặt khắp nơi, pha kiểu Việt Nam với sữa đặc, một ly 1.500–2.000 riel. Trà đá chanh đường cũng phổ biến và mát. Dừa tươi uống thẳng từ quả vừa ngon vừa an toàn; nước mía ép tại chỗ ngọt mát.

Đồ uống có cồn

Người Khmer ít uống kiểu “nhâm nhi” — đã uống là thường uống cho “tới bến”, nên biết giới hạn của mình nếu được mời. Hai loại bia nội phổ biến nhất là Anchor và Angkor (chai, lon, bia tươi, dưới 1 USD); ngoài ra có Klang, Cambodia, cùng các bia ngoại Heineken, Tiger, Carlsberg, Beerlao. Ở làng quê có rượu thốt nốt và rượu gạo giá rẻ nhưng nên thận trọng về vệ sinh.

Lưu trú

Chỗ ở kiểu phương Tây có ở hầu hết thị trấn lớn; ngay cả nơi ít khách cũng có nhà nghỉ giá mềm. Nhà nghỉ cơ bản ở quê chỉ từ ~5 USD/đêm, trong thành phố thường 5–10 USD; muốn có điều hòa, nước nóng và TV cáp thì khoảng 10–20 USD. Giường tầng trong hostel “phượt” từ 2–5 USD. Một số chỗ giá rẻ (nhất là ngoài thành phố lớn) không có nước nóng — hãy hỏi trước nếu bạn ngại tắm nước lạnh.

Học tập

Cơ hội học ngôn ngữ/văn hóa cho khách ngắn ngày không nhiều, nhưng có nhiều trường và gia sư cho người ở lâu. Có các nhóm thiền tại một số chùa ở Phnom Penh, và lớp học nấu món Khmer ở Battambang, Sihanoukville, Phnom Penh và Siem Reap.

Làm việc

Người nói tiếng Anh dễ tìm việc dạy tiếng Anh ở Phnom Penh và Siem Reap, kể cả khi chưa có bằng cấp khác. Nhiều quán bar, nhà nghỉ ở Siem Reap, Sihanoukville tuyển nhân viên/tình nguyện viên phương Tây (thường bao ăn ở, lương thấp). Lưu ý: nhiều “trại trẻ mồ côi” thực chất là hoạt động trục lợi — phần lớn trẻ ở đó vẫn còn cha mẹ, và tiền của bạn dễ vào túi chủ trại hơn là tới tay trẻ; hãy tìm hiểu kỹ trước khi tham gia tình nguyện.

An toàn

Trộm cắp

Campuchia tương đối an toàn, trừ các thành phố lớn về khuya (nhất là Phnom Penh) và khi để hành lý/ví không trông coi. Giật túi và điện thoại khi đang đi bộ hoặc đi xe đạp/xe máy là vấn đề ở Phnom Penh — đừng đứng ven đường cắm cúi xem điện thoại, và thỉnh thoảng để ý phía sau. Hãy kín đáo với tiền và máy ảnh, cẩn thận ở nơi vắng hoặc thiếu sáng, và đừng để tiền trong phòng dù chỉ rời đi một lát.

Tội phạm & tham nhũng

Pháp luật ở Campuchia được thực thi không nhất quán: nhiều vụ phải có “phong bì” mới được điều tra, và người giàu hay có quan hệ với chính quyền thường “miễn nhiễm”. Tòa án cũng tham nhũng nên hợp đồng khó được bảo vệ. Dù vậy, tỷ lệ tội phạm bạo lực khá thấp, cảnh sát nhìn chung thân thiện, và người có ý thức cẩn trọng thì hầu như chỉ phải lo vài trò lừa vặt hoặc trộm cắp nhỏ.

Lừa đảo

Lừa đảo đủ kiểu khá phổ biến. Khét tiếng nhất là cán bộ cửa khẩu vòi tiền, nhưng nhìn chung khách nên lường trước việc bị đội giá và tour không đúng quảng cáo. Hãy đề phòng như mọi nơi: thỏa thuận giá rõ ràng trước khi lên taxi/tuk-tuk, kiểm tra hóa đơn trước khi trả tiền. Nhà hàng, khách sạn hay hoạt động nào do tài xế tuk-tuk “giới thiệu” thì nhiều khả năng họ đang ăn hoa hồng.

Mìn sót lại

Campuchia còn di chứng hàng triệu quả mìn thời chiến. Tuy nhiên với khách du lịch mối nguy gần như không có, vì các khu quanh điểm du lịch đã được rà phá kỹ — theo tổ chức rà mìn HALO Trust, bạn phải đi sâu vào rừng ít nhất một giờ về phía bắc Angkor Wat mới có thể gặp mìn. Ở các vùng cực hẻo lánh gần biên giới, hãy hỏi người địa phương, tuân theo biển cảnh báo, dây/sơn đỏ và tuyệt đối không rời khỏi đường mòn đã được sử dụng. Biển báo mìn thường nền đỏ, có hình đầu lâu xương chéo — thấy là không được đi qua.

Mại dâm

Tuổi đồng thuận ở Campuchia là 15. Mại dâm là bất hợp pháp nhưng phổ biến, dù nhìn chung không công khai nhắm vào khách du lịch.

Ma túy

Ma túy, kể cả cần sa, là bất hợp pháp và hình phạt có thể rất nặng. Ở Phnom Penh và Siem Reap có nhiều quán “Happy Herb” — tác dụng đến chậm nên dễ quá liều, hãy hết sức thận trọng nếu thử (nhiều nơi quảng cáo “happy pizza” thật ra không tẩm gì). Heroin trong vùng có độ tinh khiết cao, người hỏi mua cocaine đôi khi bị đưa heroin thay thế — đã có trường hợp tử vong. Tránh xa.

Giữ sức khỏe

Campuchia thiếu cơ sở y tế đáng tin cậy, nhất là vùng quê. Chỉ vài bệnh viện đạt chuẩn phương Tây (Royal Phnom Penh Hospital, Royal Angkor International ở Siem Reap) nhưng là bệnh viện tư, giá cao. Vấn đề nghiêm trọng nên xử lý ở Bangkok, Singapore hoặc TP.HCM — hãy đảm bảo bảo hiểm của bạn chi trả việc di tản y tế. Bệnh viện/phòng khám địa phương chất lượng từ tạm tới đáng sợ.

Vệ sinh ăn uống cần lưu ý: tránh nước chưa xử lý, đá làm từ nước bẩn và rau quả sống có thể đã rửa bằng nước bẩn; nước máy nhìn chung không uống được — dùng nước đóng chai, viên lọc hoặc đun sôi. Bệnh hay gặp nhất là tiêu chảy gây mất nước (uống 2–3 lít nước/ngày, mang theo oresol). Chó thả rông có thể truyền dại — nếu bị cắn, tới Phnom Penh chích ngừa dại trong vòng 24 giờ. Không bắt buộc tiêm chủng khi nhập cảnh (trừ khi đến thẳng từ châu Phi), nhưng nên hỏi bác sĩ trước chuyến đi về uốn ván, viêm gan A/B, và cân nhắc thuốc phòng sốt rét cho vùng nông thôn (Phnom Penh không có sốt rét). Lo ngại lớn nhất là sốt xuất huyết do muỗi — dùng thuốc chống muỗi. Tháng 3–4 nóng nhất (>35°C), nhớ chống nắng.

Văn hóa ứng xử

Ở các nơi đông khách (Phnom Penh, Siem Reap) người dân đã quen với du khách, nhưng vùng xa thì chưa — luôn xin phép trước khi chụp ảnh người dân. Trang phục phụ nữ nên kín đáo, nhất là ngoài Phnom Penh và Siem Reap (nên mặc quần/short dài quá gối); đồ tắm cũng khá kín đáo.

Vấn đề Khmer Đỏ rất nhạy cảm, người Campuchia thường không muốn nhắc tới — nếu hỏi, hãy lịch sự. Họ nhìn chung không e ngại khi nói về người Việt; thực tế quân đội Việt Nam can thiệp năm 1979 lật đổ Khmer Đỏ được nhiều người xem là giải phóng. Chữ vạn (swastika) thấy ở chùa là biểu tượng tôn giáo, không liên quan gì tới Đức Quốc Xã. Khi trao/nhận danh thiếp, dùng tay phải (tay trái đỡ khuỷu) — đưa bằng tay trái bị coi là bất lịch sự.

Sư sãi

Như Thái Lan và Lào láng giềng, Campuchia chủ yếu theo Phật giáo Theravada, sư sãi được tôn kính. Buổi sáng các sư đi khất thực. Sư không được chạm vào phụ nữ, nên phụ nữ muốn dâng đồ ăn hãy đặt lên một tấm vải trước mặt sư. Sư cũng không được nhận hay chạm vào tiền — muốn cúng dường thì dâng thức ăn, còn tiền bỏ vào hòm công đức ở chùa. Những “nhà sư” lảng vảng ở điểm du lịch xin tiền khách là giả mạo.

Liên lạc

Điện thoại

Campuchia dùng mạng GSM; nhà mạng lớn nhất là cellcard, rồi tới Smart và Metfone. SIM trả trước bán rộng rãi (từ ~1 USD; ở sân bay năm 2025 gói data khởi điểm khoảng 5 USD/30 GB trong 2 tuần, 8 USD/60 GB một tháng) — cần xuất trình hộ chiếu khi mua. Nhà mạng là ngoại lệ của quy tắc “dùng riel”: họ niêm yết cước bằng USD. SIM Metfone có gói data roaming rẻ trong khối ASEAN — chỉ ~1 USD/ngày data không giới hạn ở Việt Nam, Thái Lan, Lào và Malaysia, tiện nếu bạn đi liên tuyến trong vùng.

Internet

Quán Internet rẻ (0,5–1 USD/giờ) và phổ biến, ngay cả thị trấn nhỏ cũng có. Wi-Fi ngày càng nhiều ở quán cà phê, quán ăn nhanh, bar, thậm chí cây xăng. 3G/4G đã có ở Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville/Kampot/Kep; nơi khác chủ yếu phủ sóng chậm hơn. Mẹo “đổi credit” của các nhà mạng (ví dụ Metfone) cho data nội địa rất rẻ. Tiếng Khmer viết chưa hiện diện nhiều trên môi trường số như tiếng Thái hay tiếng Việt.

Bưu điện

Bưu điện Campuchia nay đã đáng tin hơn trước: bưu thiếp đi liên lục địa thường tới sau ~2 tuần, trong châu Á ~1 tuần, cước rẻ.

Điểm đến tiếp theo

• Laos
• Các bãi biển và hòn đảo của Eastern Thailand (như Ko Chang, Ko Samet, Pattaya) đều dễ tới từ Campuchia.
• Vietnam Xem Bangkok to Ho Chi Minh City overland để biết một cung đường phổ biến đi qua Campuchia giữa Thái Lan và Việt Nam.

Bài phỏng theo Cambodia trên Wikivoyage, theo giấy phép CC BY-SA 4.0.